Allergikolle uusien ruoka-aineiden kokeilu on tosiaan aina jännää puuhaa. Nyt näyttää hyvältä tuon kananmunan osalta. Ainakaan vielä ei ole yhtään mitään oireita. Nyt peukut pystyssä odotan, josko kananmuna tosiaan tulisi lisäksi ruokavalioon. Kaksivuotiaallahan niiden allergioiden pitäisi alkaa olla mennyttä. Meillä on vielä monta, mitkä aiheuttaa, mutta esimerkiksi kala käy jo.

Tässä on muuten yksi makean napostelun ohje, jolla meillä on pärjätty monesta tilanteesta. Joulunakin pikkupoika söi pipareiden sijaan - kauralastuja. Meille tuli juuri joulun alla vehnäjauho mukaan ruokakuvioihin ja se on auttanut kovasti.

• 50 g sinistä keijua (maidoton)
  
• 2.5 dl kaurahiutaleita
• 2 rkl vehnäjauhoja
  
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 dl sokeria
• 1 tl vaniljasokeria
• banaania yhtä kananmunaa vastaava määrä
  

Minä olen sulattanut rasvan ja sekoittanut siihen muut ainesosat, banaanin tietenkin valmiiksi muussattuna. Aina on vähän ollut vaikeuksia miettiä minkä verran sitä banaania pistää, mutta eipä tuo ole näyttänyt olevan nökönuukaa. Ja kylläpä ovat kauralastut maistuneet! Ne maistuvat hauskoilta banaanilastuilta muidenkin suussa.

lisäys eiliseen: Se taikina siis nostellaan pieniksi "kasoiksi" pellille. Lastut pitää laittaa aika kauas toisistaan, sillä leviävät tosi paljon. Ja paistetaan muutama (max 5) minuutti 200 asteessa.